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सामग्री

7-8 mins
1 सर्विंग
  1. 70 ग्राममैग्गी नूूूूडल्स का पैकट
  2. 1 छोटाप्याज बारीक कटा
  3. 1 टेबल स्पूनगाजर बारीक कटा
  4. 1 टेबल स्पूनहरी मटर
  5. 1 टेबल स्पूनतेल
  6. 2 छोटी चम्मच कोल्हापुरी कांदा लहसुन मसाला
  7. 1 छोटा चम्मचहरी धनिया बारीक कटी
  8. 1/2 छोटा चम्मचमैग्गी टेस्ट मेकर (मैग्गी मसाला)
  9. 1 कप या आवश्यकता अनुसारपानी
  10. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

7-8 mins
  1. 1

    एक कढ़ाई मे तेल डाले गरम होने पर बारीक कटी प्याज डाल कर हल्का गुलाबी होने तक भूने फिर बारीक कटा गाजर हरी मटर डाल कर 1 मिनट के लिए पकाए।

  2. 2

    1/2 छोटा चम्मच मैग्गी मसाला और 2 छोटे चम्मच कोल्हापुरी मसाला डाल कर मिक्स करे।

  3. 3

    एक कप पानी डाले और 1 उबाल आने पर मैग्गी नूडल्स डाल कर मिक्स करे।

  4. 4

    स्वाद अनुसार नमक डाले और बिना ढके मिडियम आंच पर पानी सूखने तक पकाए।(बीच बीच मे हल्के हाथो से चलाते रहे)

  5. 5

    बारीक कटी हुई हरी धनिया डाल कर मिक्स करे और गरम गरम कोल्हापुरी मसाला मैग्गी को सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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