सबसे पहले सोयाबीन की बड़ी को अच्छे से धो कर10मिनेट तक उबाल ले ।फिर उसे किसी स्टैनर मे छान कर उसका सारा पानी निचोड दे।उसके बाद उसे मिक्सी मे ग्राइंड करके पेस्ट बना ले।और उसमें कटा हुआ प्याज मिर्च हरा धनिया अदरक लहसुन और नींबू का रस और सब मसाले मिक्स कर ले।फिर उस मिश्रण को गोल टिक्की की तरह या आप कोई भी शेप दे सकते है तैयार करले।एक नॉन स्टिक फ्राई पैन मे आयल डाल कर उसे दोनो साइड से ब्राउन कलर आने तक शैलो फ्राई करे।लीजिये आपका हेल्थी नाश्ता तैयार इसे आप पुदीना की चटनी और रेड सॉस के साथ प्रस्तुत करे।