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#रोटीशीरमाल को अनेक प्रकार से बनाया जाता है , पारंपरिक तौर पर इसे तंदूर में पकाया जाता है ,परन्तु आजकल इसे तवे पर , माइक्रोवेव ओवन में और तेल/घी में तल कर भी बनाया जाता है , यहाँ मैने शीरमाल नान बनाया है।

#रोटी

#टिपटिप#goldenapron

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#GA4 #Week24

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#GA4#week24इसे आप किसी भी ग्रेवी वाली सब्ज़ी के साथ परोसे।

#sawan आज मैने कुलचा बनाया कुलचा बहुत ही स्वादिष्ट होती है कुलचा को मैने अजवाइन के साथ बनाया है।

#GA4#WEEK4#BAKEDस्टफ्ड गार्लिक ब्रेड एक मजेदार स्नैक्स है। यह बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खूब पसंद आएगा। ​इसे आप बच्चों के टिफिन के लिए बना सकते हैं।

#goldenapron3#week14#Maida

#auguststar#time#post1नान ,सामान्यतः मैदे से बनती खमीर वाली रोटी है जो मूलभूत रूप से दक्षिण एशिया और मध्य एशिया से आई है। भारत मे उत्तर भारत के राज्यो में काफी प्रचलित है और भारत भर में उतर भारतीय भोजन परोसने वाली होटल में यह जरूर मिलती है।वैसे तो इसे तंदूर में पकाया जाता है पर हम घर पर गैस पर भी बना सकते है।चीज़ से भरी और लहसुन के स्वाद वाली यह नान छोटे बड़े सबकी पसंद है।

#goldenapron3#week24#pavअब घर पर बनाएं बहुत ही आसानी से #पाव कुकर में ,कड़ाही में या फिर ओवन में. चाहे पाव भाजी बनानी हो या वडा पाव.... दाबेली बनानी हो या और कुछ और ....

#goldenapron

#goldenapron3week1

ये ब्रेड खाने में बहुत ज्यादा टेस्टी लगता है आप इसे सुबह के ब्रेकफास्ट में शाम में चाय के साथ खा सकते हैं #GA4#week4 Baked

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#auguststar#timeदाल मखनी या दाल मखानी ये सभी का एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसका उद्भव भारतीय उप महादीप के पंजाब छेत्र से हुआ है। इसमें प्रमुखता से उपयोग की जाने वाली सामग्रियां हैं- काली उड़द दाल, राजमा और मक्ख़न व क्रीम। इसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे हम लच्छा नान,गार्लिक नान और प्लैन बटर नान के साथ खाया जाता है । नान बनाना भी बहुत आसान है। चलिए फिर आज मेरे साथ बनाए पंजाब की शान लाज़वाब दाल मखनी और तरह तरह की स्वादिष्ट नान। क्यों कि ये व्यंजन तसल्ली से बनने वाला है। और तसल्ली से बनने वाले खाने की बात ही कुछ और होती है।

#GA4#week24

#rasoi#am#maida#घर मे बने साफ्ट सॉफ्ट डोमिनोज़ स्टाइल मिनी बन्स

#वीकेंड

#ga24#week6Kalonji.नान होटलों में सबसे लोकप्रिय डिश है जिसका डिमांड पनीर के सबसे, तड़का और अन्य सब्ज़ियों के साथ रहता है। रोटी से उब चुके लौंग कुछ अलग खाना पसंद करते हैं तो वह तंदूरी रोटी या नान खाने के लिए रेस्टोरेंट का रूख़ करते हैं।पर अब इसे घर पर आसानी बनाया जा सकता है।तो आइए बनाते हैं स्वादिष्ट कलौंजी वाली नान।

#रोटी#goldenapronनान वैसे हमेशा मैदे से ही बनाई जाती है लेकिन मैदा हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं मानी जाती इसीलिए मैं मैदे की कोई भी डिश बनाती हूँ तो हमेशा उसमे आटा या सूजी मिलाकार ही बनती हूँ जिससे वो और स्वादिष्ट बनती है

#week4 #family #yum