कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में 1कप सुजी ओर 1कप पानी डाल कर 15 मिनिट छोड़ दे।
- 2
अब मिक्सचर जार में भिगोई हुई सुजी, मिल्क पाउडर,तेल,शक्कर दाले कर केक बेटर बनाए।
- 3
अब लाल बेटर में 1/2चम्मच eno डाले, अच्छे से फैंट कर ग्रीश की हुई प्लेट में 8 मिनिट स्टीम करे ओर चेक करले ।
- 4
उसी तरह सफेद बेटर को भी स्टीम करले
- 5
दोनो केक को ठंडा होने पर हार्ट शेप के कटर से बीच मे से कर करे ओर चित्र में दिखाए गए तरीके से दोनों केक के सेट कर
- 6
ग्रीस करने की सामग्री को एक बर्तन में ले और गैस पर गरम करे और सॉस बनाले ओर उसे भी दो हिस्से में बांट कर एक मे लाल फ़ूड कलर डाले,ओर लाल केक पर लाल और सफेद पर सफ़ेद सॉस से ग्रीश करे
- 7
अखरोट,काजू,बादाम के टुकड़े को बटर में सके,उसमे सक्कर का पाउडर और चॉकलेट पावडर डाले, ओर ठंडा होने दे।
- 8
केक को सजाए करे।
- 9
तो लीजिए स्वादिष्ट केक तैयार है इसका आनंद उठाइये।
कुकस्नैपस
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