चिकन फ्राई

Zeba Munavvar
Zeba Munavvar @cook_15812315
Kota City

चिकन फ्राई
#Sunshinechefsunity
#टेकनीक

चिकन फ्राई

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सामग्री

3घंटे
5व्यक्ति
  1. 500 ग्रामचिकन
  2. 100 ग्रामदही
  3. 2 चम्मचअदरक लहुसन पेस्ट
  4. 2 चम्मचकॉर्न फ्लौर पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मचलाल फ़ूड कलर
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1 चम्मचअजवाइन
  8. 1 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

3घंटे
  1. 1

    सबसे पहले चिकन को धो कर नमक नींबू लगा कर रख देंगे

  2. 2

    अब सभी मसालों को पीस कर चिकन में अच्छे से लगा कर 2घंटे के लिए फ्रीज़ में रख देंगे

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल गरम कर कर डीप फ्राई कर लेंगे पहले एक बार हल्का सा फ्राई करे फिर दोबारा से लाल होने तक फ्राई करे और चटनी के साथ सर्वे करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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