ट्रेडिशनल टरी पोहे [स्ट्रीट फूड]

#Innovativekitchen
#स्टाइल ये एक स्ट्रीट फूड है।जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होता है। बेसन की सेवइयां और सलाद इस के स्वाद को और भी बड़ा देते है ।
ट्रेडिशनल टरी पोहे [स्ट्रीट फूड]
#Innovativekitchen
#स्टाइल ये एक स्ट्रीट फूड है।जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होता है। बेसन की सेवइयां और सलाद इस के स्वाद को और भी बड़ा देते है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
पोहे बनाने के लिए.....पोहा को धो कर छननी में डाल दे। तड़के का सामान त्यार कर ले ।
- 2
एक कड़ाई में 1 चमच तेल गर्म करो ।जीरा राइ चटकाये । सभी सब्जियों को हल्का भुने ।
- 3
हल्दी,मिर्च दाल कर मिक्स करे । धोया हुआ पोहा डाल कर मिक्स करे । नींबू का रस मिलाये । टेस्टी पोहा त्यार है ।
- 4
चने बनाने के लिए...भीगे हुए चनो को प्रेशर कुकर में गलने तक पकाये
- 5
पैन में 2 चमच घी गर्म कर के जीरा चटकाये । प्याज टमाटर भुने । हल्दी लाल मिर्च,अदरक लहसून पेस्ट दाल कर भुने ।चने मिलाये और 10 मिनट पकाये ।
- 6
एक प्लेट में पहले पोहा डाले फिर चने ऊपर से कटी प्याज टमाटर को सजाये फिर सेवइयां डाले नींबू निचोड़े और प्लेट को सलाद से सजाये ।तरी पोहा खाने के लिए त्यार है।
कुकस्नैपस
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