जीरा आलू
#राजा
जीरा आलू इसे आप कोई भी फास्ट में बनाई
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कुकर में आलू को २-३ सिटी तक पकाएं और जब ठंडा हो जाए फिर उसके छिलके उतार कर छोटे टुकड़े कर लें।
- 2
एक कड़ाई मा तेल गरम करके उसमें कड़ी पत्ता,जीरा,हरी मिर्च और अदरक डालकर अच्छे से मिला कर तुरन्त कटे हुए आलू को डालकर नमक,चीनी और निबू का रस मिलाकर एक से दो मिनट तक पकाएं। हरा धनिया डालकर गरम गरम परोसे।
कुकस्नैपस
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आलू मेथी बड़ी (Aloo methi badi recipe in Hindi)
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उबले आलू, मिर्च मसालों से चंद मिनिटों में बनने वाले जीरा आलू बेहद स्वादिष्ट और मज़ेदार लगते है। टिफिन के लिए परफेक्ट इस सब्जी का मज़ा चपाती, परांठे, नान या पूरी के साथ लिया जा सकता है।#राजा Sunita Ladha -
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