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सामग्री

  1. 2बडे आलू
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  5. 1/4 चम्मचकाला नमक
  6. 1/2 चम्मचभुना पिसा जीरा
  7. 1/4 चम्मचअमचूर
  8. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  9. आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को छील कर बडे चोकोर टुकडे कर ले

  2. 2

    तेल गरम कर के इन टुकडो को धीमी आंच पर हलके पकने तक तल ले| 1/2 फ्राय

  3. 3

    अब इन आलू को टिशू पेपर की मदद से दबा कर कॉइन जैसा चपटा कर ले| इन कॉइन को दुबारा गरम तेल मे तेज आंच पर सुनहरा तल ले| इस पर सारे सूखे मसाला डाल कर अच्छे से मिला ले| कुरकुरे पटेटो कॉइन सर्व करने के के लिए तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Neha Vishal
Neha Vishal @cook_17876400
पर
chhindwara M.P.
i love cooking, experimenting and exploring. dont know much about cooking but wanna learn.
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