पान स्टफड काजू के मोदक(paanstuff kaju modak recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
काजू का पाउडर बना ले। कढाई मे चीनी डालकर पका ले ।
- 2
चीप चीपा होने तक । काजू का पाउडर डालकर, पक ले ।
- 3
पेस्ट को ठंडा होने दे, काजू के पेस्ट को दो भाग मे बाँट ले, एक मे रंग, एक मे ऐसेंस डाल दे ।
- 4
मोलड मे पेस्ट डालकर,अंजीर,काजू,पान का मिकशर बीच मे भर दे। मोलड को बन्द कर दे।मोलड मे से मोदक निकाल ले।तैयार हे काजू के मोदक।
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