स्टीम्ड दाल वडा (Steamed dal vada recipe in Hindi)

Rashi Jain @1rashi
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स्टीम्ड दाल वडा (वेरका दालाई सच्चरता वार वड़ाई)
स्टीम्ड दाल वडा (Steamed dal vada recipe in Hindi)
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स्टीम्ड दाल वडा (वेरका दालाई सच्चरता वार वड़ाई)
कुकिंग निर्देश
- 1
चना की दाल को धो कर भिगो दें 3 से 4 घंटे तक,4 घंटे भिगोने के बाद मिक्सर में डालें और कॉर्न डालकर पीस लें
- 2
मूंगफली का चूरा, अदरक हरी मिर्च,घिसा हुआ नारियल डालें
- 3
जीरा,नमक, करी पत्ता, हरा धनिया डालें,हींग और बेकिंग सोडा भी डालें
- 4
अच्छी तरह से मिलाएं, इडली स्टैंड को तेल से ग्रीस करें और दाल का पेस्ट डालें। 15 से 20 मिनिट तक स्टीम करें
- 5
20 मिनिट बाद निकाल लें, एक पैन में घी डालकर शेलो फ्राई करें दोनों तरफ से सुनहरा होने पर निकाल लें।
- 6
सर्विंग प्लेट में सजाकर नारियल की चटनी के साथ परोसें। एन्जॉय
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