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#goldenapron2 #वीक5 पोस्ट5 स्टेट #तमिलनाडु तमिलनाडु के सभी शहरों मे पसंद किये जाने वाला व्यंजन#बुक पोस्ट8

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#Goldenapron2#वीक5#बुक#विंटर#themetreesपोंगल तमिलनाडु की बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी है।ये परंपरागत रेसिपी तमिलनाडु मैं वहाँ के प्रसिद्ध त्योहार पोंगल के अवसर पर घर घर बनाई जाती है।

#goldenapron2#Tamil Nadu #post-2#वीक5#7-11-2019#Hindi#बुक -8#हेल्थ#दक्षिण भारत की प्रख्यात स्वीट डिश है .ये चावल , मूंग दाल ,घी , दूध , ड्रायफ्रूट , गुड़ और इलायची पाउडर से बनता है . मंदिर में इसका प्रशाद बांटा जाता है .ये बहोत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है .

#CA2025#week17#साउथ इंडियन स्पेशल#पोंगलसाउथ इंडियन टेम्पल में बनने वाली खारा पोंगल (Khara Pongal) एक बहुत ही लोकप्रिय, सात्विक और पौष्टिक डिश होती है, जो खासतौर पर भगवान को नैवेद्यम के रूप में अर्पित की जाती है। इसे "वेण पोंगल" (Ven Pongal) भी कहा जाता है। यह डिश दक्षिण भारत के मंदिरों में सुबह-सुबह पूजा के बाद भक्तों को प्रसाद रूप में दी जाती है।आज मैं पोंगल की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं जिसे मैंने बैंगलोर के मिनाक्षी टेंपल में खाई हूं और उस प्रसाद मे मुझे जो भी सामग्री मिली उस डालकर थोडा अपने अंदाज में बनाई हूं बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे खाकर मन तृप्त हो जाता है। मेरे परिवार में यह सबको बहुत ही पसंद हैं।🔸 खारा पोंगल की विशेषताएँ:यह एक नमकीन और मसालेदार डिश होती है।मुख्य सामग्री: चावल (राइस) और मूंग दाल (पीली मूंग स्प्लिट)।इसका स्वाद बहुत ही मृदु, सात्विक और घी-युक्त होता है।इसमें हींग, काली मिर्च, अदरक, करी पत्ता और काजू ,ऐक्छिक बादाम और किशमिश का तड़का डाला जाता है।बिना लहसुन-प्याज के बनने वाली यह रेसिपी शुद्ध सात्विक भोजन का उदाहरण है।

ये रेसिपी मैने चनदरा कमदर मैम की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाई है ये दक्षिण भारत की विशेष भोजन है आज पहली बार बनाया है ये दक्षिण भारत में बनाइ जाने वाली खिचड़ी है #fm3#dd3

#goldenapron2#Tamil Nadu. #post-1#वीक5#6-11-2019#Hindi#बुक -7#पोंगल तमिलनाडु का एक प्रख्यात व्यंजन है .इसे दाल , चावल , घी और मसाले डालके बनाया जाता है .सुबह के नाश्ते में , दोपहर या रातके भोजन में किसी भी वक़्त परोसा जाता है .पोंगल पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है . वहा पर इसे केले के पत्ते पे परोसा जाता है .

#goldenapron2#वीक5#tamilnadu#बुक#देसीपोंगल साऊथ इंडियंस का कंफर्ट फूड है।यह दो तरह से बनता है।एक खारा पोंगल और एक मीठा पोंगल।यह एक तरह की दाल खिचड़ी जैसा होता हैं ।ब्रेकफास्ट , लंच,। या डिनर में बना सकते है।इसमें घी और ड्राई फ्रूट्स की खुशबू आती हैं।तो पेश है पोंगल रेसीपी।

#home#morningयह पोंगल आंध्र प्रदेश में सभी जगह मिलता है नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है।

#goldenapron2#तमिलनाडु#वीक5#बुकपोंगल तमिलनाडु की एक अति प्रसिद्ध मीठी रेसिपी ह जो वहा के सभी त्योहारों में ज्यादातर बनती है य मीठे गुर के चावल की खीर भी कही जाती है पोंगल का भोग सबसे पहले सूरज देवता को लगाते हैं।

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#CA2025#पोंगल साउथ इंडियन साइड की डिश है इसे धूली मूंगदाल और चावल के साथ बनाया जाता है और देशी घी राई , साबुत लाल मिर्च और करी पत्ता, काजू के तड़के के साथ बनाया जाता है और ये बहुत ही सिंपल और आसान डिश है

#संक्रांति#बुकदक्षिण भारत में संक्रांति के समय यह व्यंजन बनाया जाता है।

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#Grand#StreetPost 2यह आंध्र प्रदेश की प्रख्यात डिश है। कहीं भी जाए तो पोंगल चटनी आपको जरूर मिलेगी।

#goldenapron2#वीक5#तमिलनाडु#बुक#हेल्थउकड़ी का मतलब भाप में बना। ये चावल मैने भाप में बनाए है,जो सेहत के लिए अच्छे होते हैं।सिर्फ एक चम्मच घी में बने हैं और नींबू के कारण खिले खिले बने है।ये हेल्थ के लिए फायदमंद है।लेमन राइस तमिलनाडु में खाए जाने वाले व्यंजनों में एक है।

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#ebook2020 #state3#auguststar #naya(पोंगल दक्षिणी भारत का बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है, वहा पर ये भगवान के प्रसाद के रूप में भी परोसा जाता है मूंग की दाल ऑर चावल से बने होने के कारण स्वास्थ्य वर्धक ऑर सुपाच्य भी है इसे अनेक तरह से बनाये जाते हैं)

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