मूंग दाल पायसम (Moong dal payasam recipe in Hindi)

Urvashi Belani @urvashi_belani
#goldenapron2
#वीक5 तमिलनाडु
#बुक
कुकिंग निर्देश
- 1
मूँगदाल को हल्का गोल्डन होने तक कुकर में सेक ले, अब इसमें पानी और 1 चम्मच घी डालकर 2 से 3 सिटी बजने तक दाल को पकाये।
- 2
1 चम्मच घी गरम करके काजु, किसमिस ओर चिरोंजी को सेक ले।
- 3
गुड़ में 1/4 कप पानी डालकर उबाले फिर छान लें।
- 4
अब गुड़ की चाशनी में मूँगदाल डालकर सिम आंच पर 5 मिनिट पकाये।
- 5
अब नारियल का दूध डालकर 2 मिनिट सिम पर रखे।
- 6
ड्रायफ्रूट्स ओर इलाइची पावडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
कुकस्नैपस
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