ओट्स हांडवो (Oats Handvo recipe in Hindi)

Rimjhim Agarwal @cook_12524282
ओट्स हांडवो (Oats Handvo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ओट्स को सुखा भूनकर ठंडा करें और मिक्सर में बारीक पाउडर मिलाएं
- 2
एक बाउल में ओट्स पाउडर,सूजी,बेसन,दही और पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं और 2 घण्टे के लिए ढ़ककर रखें
- 3
तैयार घोल में बारीक कटी सब्जियां,हरी मिर्च और नमक मिलाएं
- 4
पैन में तेल गरम करके तिल,तेजपत्ता और साबुत लाल मिर्च डालें और 2 मिनट चटकने दें
- 5
अब उसमें तैयार घोल डालें और घीमी आंच पर ढ़ककर सेकें।एक तरफ से सिकने पर पलट कर दूसरी तरफ सेक लें
- 6
जब दोनों तरफ से अच्छे से सिक जाए तो पैन से निकाल लें और मनचाहे आकार में काटकर सॉस के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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