खजुर ओटस पायस (Khajoor oats payas recipe in Hindi)

Mamata Nayak @odiachef
खजुर ओटस पायस (Khajoor oats payas recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
खजुर से बिज निकाल कर आधा कप दुध मे भिगो दिजीये १० मिनिट के लिए
- 2
फिर मिक्सी मे डालकर मिक्सी को हल्का चलाकर दरदरा पिस लिजीए खजुर को
- 3
पेहले पैन मे १ टेबलस्पून घी डालकर कटे हुए सुखे मेवे डालकर भुन कर निकाल ले
- 4
फिर उसी पैन मे ओटस डालकर हलका रोस्ट होने तक भुन लिजिये फिर उसमे दुध डालकर पकाए
- 5
अब दरदरा पिसा हुआ खजुर भी मिला लीजिए दुध मे और पकाए
- 6
दुध जब गाढा होने लगे तब सारे कटे हुए सुखे मेवे डाल दिजीये और साथ मे इलाईची पाउडर डालकर गैस ऑफ़ करदे
- 7
यह पायस सुगर फ्री है अगर आपको ज्यादा मिठा पसंद हो तो आप इसमे शहद मिलाकर सर्व करे
कुकस्नैपस
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