दोडका छिलके की चटनी
कुकिंग निर्देश
- 1
दोडका छिलके निकालकर काट लेना।
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें राई हलदी हिंग का तड़का लगाकर उसमें तील डालकर चटकाना, अब उसमें छिलके डालकर कुरकुरा होने तक सौते करना।
- 3
अब उसमें भूनकर पीसी हुई मूँगफली,लाल मिर्च पावडर, नमक, चीनी डालकर अच्छी तरह सौते करना।
- 4
खमंग, चटपटी चटनी तैयार है।
कुकस्नैपस
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