मूली की तंदूरी रोटी (Mooli ki tandoori roti recipe in Hindi)

Gunjan Chhabra
Gunjan Chhabra @cook_18819492
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सामग्री

  1. 2मूली कद्दूकस करी हुई
  2. 1 कटोरी आटा गूंथा हुआ
  3. 2-3हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  7. आवश्यकता अनुसारसफेद मक्खन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मूली को धोकर कद्दूकस कर ले अब इसमें हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाकर अच्छे से निचोड़ लें अब इसमें सभी सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिला ले

  2. 2

    अब छोटी लोई ले और इसमें अपनी स्टाफिंग डालकर बेलन की सहायता से बेलने और कुकर को उल्टा करके पराठे को अच्छे से सीख ले

  3. 3

    तैयार है आपकी कुकर वाली मूली की रोटी इसको दही और मक्खन के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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