बादाम का हलवा

Meghna Sadekar
Meghna Sadekar @cook_15803368

रोयल बनाया हुआ बादाम हलवा सीजन में हेल्थी ,टेस्टी ओर गुनकारी भी है
#जनवरी 2

बादाम का हलवा

रोयल बनाया हुआ बादाम हलवा सीजन में हेल्थी ,टेस्टी ओर गुनकारी भी है
#जनवरी 2

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सामग्री

  1. 1 कटोरी भिगोई हुई बादाम
  2. 2 कटोरी मलाई क्रीम वाला फ्रेश दूध
  3. 1/2 कपघी
  4. 3/4 कटोरी शक्कर (पोना बाऊल)
  5. 1/2 चमचकेसर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    20 मीनीट गरम पानी में बादाम भिगो ले । बाद सारे बादाम के छिलके सहजता से नीकाल ले । (छीलके एकदम आसानी से नीकल, देर भी नहीं लगती है ।) या रात भर भी भींगो सकतें हैं । अब मीक्षी जार में बादाम को सूखा पीस लें ।

  2. 2

    कढाई में घीमें बादाम पेस्ट मीडियम फ्लेम पर लाइट सुनहरी भून ले । अब उसमें मलाई वाला दूध डालके मीक्ष करें ।2 मीनीट बाद शक्कर ओर केसर डाल अच्छी तरह से मीक्ष कर, हलवा को गाढा पकाकर तैयार करे । ओर रोयल बादाम हलवा गरमा गरम परोसे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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