गाजर मालपुआ (Gajar malpua recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को मिक्सर जार में डाल कर पीस लें, अब इसे एक बाउल में निकाल लें !
- 2
अब गाजर को छील कर धो कर छोटे छोटे टुकड़े में काट कर मिक्सर में डाल कर इसमें थोड़ा मिल्क और फ़ूड कलर डाल कर पीस लें !
- 3
अब एक बाउल में सूजी, मावा, गाजर का पेस्ट, कद्दूकस नारियल, सौंफ, किसमिस, इलाइची और मिल्क डाल कर गोल बना लें, अब इसे ढक कर 30 मिनिट के लिए रख दें !
- 4
अब एक पैन में शुगर, पानी और इलाइची डाल कर चासनी बना लें, चासनी उतना ही पकाना हैं की दोनों अंगुलियों के बीच चिपके ध्यान रहे हमें कोई तार की चासनी नहीं बनानी हैं !
- 5
अब एक पैन में तेल डाल कर गरम होने रख दें, अब मालपुए वाले गोल में सोडा और थोड़ा मिल्क डाल कर अच्छे से मिक्स करें !
- 6
अब करछी से एक एक करछी गोल पैन में डाल कर दोनों और से सुनहरा होने तक तल लें, अब इसे चासनी में 2-3मिनिट डूबा दें !
- 7
अब एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से कटे ड्राई फ़्रूट साथ में रबड़ी के साथ सर्व करें!
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
मीठा मावा (Mawa sweet recipe in hindi)
मलाई मावा जिसे मैक्सिमम लोग यूज़लेस समझते है .मगर हम उसी मावा से मीठा बनलेते है वो भी अलग अलग टाइप्स और टेस्ट में.आज बहुत इजी स्वीट बनाया है.यू मस्ट ट्राय Aneeta Rai -
-
-
-
-
-
गाजर का मालपुआ (gajar ka malpua recipe in Hindi)
#wdये गाजर का मालपुवा मेरी सिस्टर को समर्पित ही जिसने मुझे ये बनाना सिखाया और ये मेरी प्यारी सासुमा को भी समर्पित ही जिसे ये मालपुवे बहोट अच्छे लगते हीनारी का प्रथम रूप ही मां और सासु मां ही उनके चरणों में कोटि कोटि वंदनवुमनस डे की शुभकामनाएं कूकपैड की सभी सम्मानित वुमनस को Hetal Shah -
-
-
मावा मालपुआ (Mava Malpua recipe in hindi)
मावा मालपुआ राजस्थानी ट्रेडिशनल स्वीट डिश है. ये हम स्पेशलय फेस्टिवल्स में बनाते हैं. तो आइये जान लेते हैं इसके बनाने का तरीका. Uma Rawat -
गुड़ गाजर हलवा (Gur gajar halwa recipe in hindi)
#26 पोस्ट 1 #goldenapron3 #week1 पोस्ट 1मैंने थोड़ा अलग तरीका से गाजर हलवा बनाया है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है Jyoti Gupta -
-
-
-
लौकी का हलवा (Lauki ka halwa recipe in Hindi)
#cookpadturns3#बुक#पोस्ट१२कुकपैड की तीसरी सालगिराह पर ढ़ेर सारी बधाई। sarita Sharma -
केसर मालपुआ (Kesar Malpua recipe in Hindi)
#2021नव वर्ष की शुरुआत मैंने परंपरागत मीठे से की हैं .इस अवसर पर मैंने केसर मालपुआ बनाया. यूं तो रसीले और राजसी केसर मालपुआ विशेष अवसरों पर बनाए जाते हैं पर नव वर्ष से भला ज्यादा शुभ और विशेष क्या हो सकता हैं ? केसर और खोया डालने से ये ज्यादा सुस्वादु लगते हैं .अगर कुछ बातों का ध्यान रखकर केसर मालपुआ बनाया जाए तो उसका टेक्सचर बाजार की तरह ही आता हैं. मालपुआ का अपना एक सुन्दर इतिहास हैं. पूरी में जगन्नाथ प्रभु को सुबह के भोग (सकाला धुप) के रूप में लगाया जाता हैं साथ ही बंगाली घरों में यह पौष संक्रांति के दौरान तैयार किया जाता हैं . Sudha Agrawal -
गाजर हलवा(GAJAR HALWA RECIPE IN HINDI)
#CookpadTurns6जन्मदिन या बर्थडे साल में एक बार आता है. अगर हम जन्मदिन पर एक अलग अंदाज़ में जन्मदिन की शुभकामनाएं दें, तो इससे ना सिर्फ़ खुशी का ख़ास अनुभव होगा! Meenakshi Verma( Home Chef) -
मालपुआ (Malpua recipe in Hindi)
#sawan#Post 1सावन व तीज स्पेशल | बिना रबड़ी के | रबड़ी के स्वाद वाला| देशी घी में बना | देशी तरीके से 😋 NEETA BHARGAVA -
सूजी मालपुआ (Suji Malpua recipe in hindi)
#ebook2020 #state7आज मैंने गुजरात की फेमस स्वीट डिश बनाई है। वसे तो इसको आटे से बनाया जाता है। पर मैंने आज इसको सूजी से बनाया है। इसका भी स्वाद बहुत अच्छा होता है। हमने मैदे और आटे से बने हुए मालपूए तो बहुत खाए होंगे पर आज इस सूजी से बनी हुई मालपुआ को खा कर देखे। इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। Sushma Kumari -
-
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#Adm ठंडी का है मौसम हेल्थ बनाने का है सीज़न आओ कुछ मीठा हो जायेAdvita gupta
-
-
मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#stfगुजिया एक प्रकार की मिठाई है इसे हम मैदा मावा,मेवा से भरकर तैयार करते है यह मधोरदेश,राजस्थान,उत्तरप्रदेश की प्रसिद्ध रेसिपी है अक्सर होली के त्योहार।पर लौंग इसे जरूर बनाते है Veena Chopra -
गाजर की खीर (Gajar ki kheer recipe in hindi)
#Cj#Week2#Red#Gajarkikheer गाजर का हलवा,गाजर की बर्फी, गाजर की खीर... सभी एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट स्वीट डिशेस हैं...मैंने गाजर की खीर बनाई है... जों की खाने मे बहुत ही टेस्टी औऱ किचन मे उपलब्ध बहुत ही कम सामग्री से बड़ी आसानी से बनाई ज़ा सकती है. गाजर की खीर सभी खाना पसंद करते है. व्रत के दिनों मे यह एक उत्तम एनर्जी प्रदान करने वाला टेस्टी फलाहरी स्वीट डिश है. कोई भी व्रत हो यह डिश बनाकर भगवान जी को भोग लगाकर खाने का आंनद लें. Shashi Chaurasiya -
सौफ्ट गाजर मालपुआ (Soft Gajar Malpua recipe in Hindi)
#2022#w5कम समय में गाजर से कोई टेस्टी मीठी डिश बनानी हो तो गाजर मालपुआ बना ले. यह अलग मन को भाने वाला स्वाद का मालपुआ है. इसमें कलर के लिए थोड़ा सा चुकन्दर भी डाला गया है. इसकी चाशनी में इलायची के साथ साथ केसर का भी फ्लेवर है. मैने इसे केवल मैदा से बनाया है, आप अपनी पसंद के अनुसार सूजी मिक्स करके बनाकर इसका मजा ले सकती है. Mrinalini Sinha -
मालपुआ(Malpua recipe in Hindi)
#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है ! Mamta Roy -
नारियल मावा की बर्फी (Nariyal mawa ki barfi recipe in hindi)
#jc#week3नारियल मावा की बर्फी बहुत ही आसानी से बन जाता हैं और ये ये ट्राइकलर मे बना हैं जो हमारे देश को सम्बोधित करता हैं ये बर्फी से हम कृष्ण भगवान को भोग भी लगा सकते हैं Nirmala Rajput -
मालपुआ रबड़ी (Malpua rabdi recipe in Hindi)
मालपुवा रबड़ी बहुत ही फेमस स्वीट डिश हे जो त्यौहार में बनायीं जाती हे मालपुवा बिना रबड़ी के भी खाया जाता हे लेकिन रबड़ी के साथ ज्यादा अचछा लगता हे Kalpana Parmar -
मालपुआ (malpua recipe in Hindi)
मालपुआ कई तरीके के बनते हैं ।यह मालपुआ की रेसिपी मैंने अपनी दादी मां से सीखी है। Madhu Priya Choudhary
More Recipes
कमैंट्स