बीटरूट राजमा पराठा (Beetroot rajma paratha recipe in Hindi)

Deepa Rupani @dollopsbydipa
बीटरूट राजमा पराठा (Beetroot rajma paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे के सारे घटक मिलाकर मध्यम कड़क आटा गूंध लीजिये।
- 2
राजमा को ग्राइंड कर ले। बीट को साफ करके, छीलकर, कदूकस कर लीजिए। अब मिश्रण की सारी घटक मिलाकर मिश्रण तैयार कर ले।
- 3
अब लोए बना ले। दो एक सरीखे पराठे बेले। एक पराठे पर थोड़ा मिश्रण फैला ले। अब दूसरा पराठा ऊपर रखकर किनारे दबाकर चिपका ले।
- 4
अब हल्की, मध्यम आंच पर पराठा पहले थोड़ा ऐसे ही फिर घी लगाकर सेक ले।
- 5
गरम गरम दही, रायता या चटनी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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