पत्ता गोभी और मटर की सब्जी (Patta gobhi aur matar ki sabzi recipe in Hindi)
Reena Jaiswal @cook_20593061
पत्ता गोभी और मटर की सब्जी (Patta gobhi aur matar ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी को धोकर काट ले और मटर को धोकर साफ कर लें।
- 2
एक कड़ाई ले उसमें तेल डाले और सब्जी को अच्छी तरह फ्राई कर ले ।
- 3
प्याज अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट बनाएं उसके बाद कड़ाई में तेल डाले और पेस्ट डाले और गरम मसाला पावडर हल्दी पाउडर धनिया पाउडर डाले और भुने।
- 4
फिर कटी हुई टमाटर डाले और नमक डालकर मसाले को भुने ।उसके बाद फ्राई की हुई सब्जी और मटर डाले।
- 5
10-15 मिनट सब्जी को धीमी आंच में पकाएं ।सब्जी तैयार है ।गरम गरम पराठे के साथ परोसे।
कुकस्नैपस
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