दाना मेथी और कद्दू की सब्जी (Dana methi aur kaddu ki sabzi recipe in hindi)
Archana Ramchandra Nirahu @archana_1964
दाना मेथी और कद्दू की सब्जी (Dana methi aur kaddu ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को काट कर धो लिजिए और दाना मेथी को पानी से निकालकर साफ पानी से धोकर पानी चलनी से छान लिजिए
- 2
एक बर्तन को ऑच पर चढ़ाएं और उसमें तेल गर्म करें और उसमें जीरा,सौफ और हींग डालें,कुछ देर बाद कटे हुए कद्दू डाल दिजिए
- 3
सभी कटे हुए कद्दू डालने के बाद दाना मेंथी भी डाल दिजिए
- 4
सभी मसाले डालकर अच्छी तरह से मिला लिजिए,नमक और अमचूर डाल दिजिए
- 5
कुछ देर ढककर पकने दिजिए,जब कद्दू पक जाए तब गैस बंद कर दीजिये
- 6
स्वादिष्ट सब्जी तैयार है इसे पूरी,पराठें और रोटी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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