मूली पालक भुर्जी (Mooli palak bhurji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूली पालक को काट कर अच्छे से धो ले।
- 2
अब इसे कुकर में डालकर थोड़ा पानी डालकर 1 सिटी आने तक पकाये फिर अपने आप इसकी भाप निकलने दे।
- 3
अब मूली पालक का पानी निचोड़ कर एक थाली में निकाल ले।और इसके ऊपर सब मसाला डाल दे नमक, हल्दी, मिर्च, धनिया ।
- 4
अब कड़ाई में सरसों तेल गरम करे फिर उसमें अजवाइन व लहसुन डालकर भुने थोड़ा भुन जाये जब मूली पालक मसाला मिले हुए डालकर मिलाये अच्छे से।
- 5
मूली पालक की सब्जी तैयार हैं,गरम-गरम रोटी के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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