मटर के अप्पे (Matar ke appe recipe in hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
यह रेसिपी आयल फ्री रेसिपी है |सुबह की शुरुआत इस हैल्थी, सुपाच्य और स्वादिष्ट नाश्ते से कर सकते है |
मटर के अप्पे (Matar ke appe recipe in hindi)
यह रेसिपी आयल फ्री रेसिपी है |सुबह की शुरुआत इस हैल्थी, सुपाच्य और स्वादिष्ट नाश्ते से कर सकते है |
कुकिंग निर्देश
- 1
मटर को 80 परसेंट बॉईल करें | मिक्सी मे मटर,हरा धनिया, अदरक, मिर्च डालकर दरदरा पीसे | मूंगफली को माइक्रोवेव मे रोस्ट करें और दरदरा पीसे|
- 2
1 कप सूजी में मटर का मिक्सचर मिलाये |दरदरी पीसी हुई मूंगफली मिलाये | महीन कटा प्याज़, टमाटर और महीन कटा गाजर बेटर में मिलाये | नमक,, चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर. मिलाये अच्छी तरह मिक्स करें |1 कप पानी मिलाये अच्छी तरह मिक्स करें | थोडा गाढा है तो और पानी मिलाये |
- 3
अप्पे मेकर गैस पर रखे |गैस ऑन करें |बेटर मे बनाते समय ही इनो मिलाये | इनो मिला कर मिक्सचर को स्पून से चलाये |
- 4
अप्पे मेकर के मोल्ड को ग्रीस करें गरम होने दे | थोडा - थोडा मिक्सचर डालें और ढक कर कुक करें |एक तरफ से सिंक जाये तो पलट दे और 15 मिनिट धीमी गैस पर बनने दे सुनहरे हो जाये तो गैस ऑफ करें और हरी चटनी के साथ सर्व करें |
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