साबूदाना की केसरिया खीर (Sabudana ki kesariya kheer recipe in hindi)

Prabha Pandey @cook_13994426
साबूदाना की केसरिया खीर (Sabudana ki kesariya kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाना को गर्म पानी में 2 घंटे पहले भिगो दें और केसर को आधे कप दूध में आधा घंटा पहले भिगो के रख दें
- 2
अब गैस पर एक पेन चढ़ा है उसमें दूध डाल दे जब दूध उबलने लगे तो उसमें साबूदाना डाल दे और उसे चलाते हुए 3 से 4 मिनट तक पकाएं
- 3
जब साबूदाना अच्छे से पक जाए तो उसमें शक्कर डाल दें और वह जो केसर भिगो के दूध मे रखा हुआ है उसको डाल दें और उसी में ड्राई फ्रूट डाल दें सबको डालकर 2 मिनट और पकाएं अब उसी मे इलाइची पाउडर डाल कर गैस बन्द कर दे
- 4
2 मिनट बाद गैस बंद कर दें हमारी साबूदाना केसरिया खीर बन कर तैयार हो गई आप मेहमानों को ठंडा करके सर्व करें धन्यवाद
- 5
Https://youtu.be/vvjbEGDCli0
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