साबूदाना जेली शाट्स (Sabudana jelly shots recipe in Hindi)
Subhadra Arya ...@my_kitchentreasures @cookandshine2021
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साबूदाना जेली शाट्स (Sabudana jelly shots recipe in Hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को 1 घंटे के लिए भिगो कर रख दे ।
- 2
एक घंटे बाद पानी निकाल ले और छलनी मे रख दे ।
- 3
एक बर्तन में दूध व साबूदाना डालकर आंच पर चढाए।
- 4
5 मिनट बाद साबूदाना पारदर्शी होने लगेगा । अब चीनी व केसर भी दूध मे डाले एवं मध्यम आंच पर पकाते रहे । जब दूध गाढ़ा हो जाए आंच बंद कर दे ।
- 5
कटे हुए बादाम डालकर मिलाए । इस खीर को ठंडा होने के लिए फ्रिज मे 1 घंटे के लिए रख दे
- 6
तैयार है स्वादिष्ट साबूदाना जेली । इसको छोटी कटोरी में परोसे। ऊपर से बादाम बुरके ।
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