परपल पत्तागोभी की सब्जी (Purple patta gobhi ki sabzi recipe in hindi)

Urvashi Belani
Urvashi Belani @urvashi_belani
Mandsaur (M.P)

परपल पत्तागोभी की सब्जी (Purple patta gobhi ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 200 ग्रामपरपल पत्तागोभी
  2. 1/2 कपहरे मटर
  3. 1 चम्मचतेल
  4. 1/2 चम्मचराइ
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. 1/4 चम्मचहींग
  7. 1हरी मिर्च कटी हुई
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1/2निम्बू का रस
  12. स्वादानुसार नमक
  13. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पत्तागोभी को बारीक काट लें।

  2. 2

    तेल गरम करके राइ, जीरा हींग और हरी मिर्च डालें।

  3. 3

    अब पत्तागोभी डालकर, 1 मिनिट बाद मटर डाले और मिक्स करें।

  4. 4

    सारे मसाले डालकर मिक्स करें और सिम आँच पर ढककर पकाये।

  5. 5

    जब सब्जी अच्छे से पक जाए तब हरा धनिया डालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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