आलुवड़ा(aloo wada recepie in hindi)

Parul Bhimani
Parul Bhimani @cook_13642254
Ahmedabad From Gujarat
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सामग्री

1 कलाक
4 लोग
  1. 500ग्राम आलू
  2. 2चमच अदरक मिर्ची की पेस्ट
  3. 2चमच नींबूका रस
  4. 1चमच शक़्कर
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. 1/2 चम्मच हल्दी
  7. 1चमच गर्म मसाला
  8. 2चमच हरा धनिया
  9. 2कप बेसन
  10. 11/2कप पानी

कुकिंग निर्देश

1 कलाक
  1. 1

    आलू को उबाल लीजये।

  2. 2

    आलू को मैश कर ले।उसमे हल्दी,नमक, गर्म मसाला,अदरक मिर्ची की पेस्ट,शक्कर, नींबू रस, हरा धनिया मिक्स करें।

  3. 3

    बेसन और पानी,नमक डाले मिक्स करें।बेसन का घोल बना ले।आलू के छोटे छोटे गोले बना ले।

  4. 4

    तल ने के लिए तेल गरम होने के लिए रखे।बेसन के घोल में आलू के गोलों को डुबाकर तल ले। आलुवड़े तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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