उडद दाल आलू पकौड़ी (Urad dal aloo pakodi recipe in hindi)
Prabha Pandey @cook_13994426
उडद दाल आलू पकौड़ी (Urad dal aloo pakodi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उड़द दाल को 2 घंटा पहले भिगोकर दे
- 2
अब आलू को छीलकर के मोटे टुकड़ों में काट लें जिस तरह से हम चिप्स बनाते हैं अब एक मिक्सी का जार ले ली उसमें दाल डाल कर के पीस लें
- 3
दाल के साथ ही हरी मिर्च अदरक को डालकर पीस लें
- 4
अब एक बाउल ले उसमें पेस्ट निकाल ले अब उसी में सारे मसाले डाल दे धनिया की पत्ती डाल दें नमक डाल दें और नींबू का रस डाल दें सबको डाल कर अच्छे से मिला दे
- 5
अब गैस पर एक लड़ाई चलाएं उसमें तेल डालें जब तेल गरम हो जाए तो जो हमने पेस्ट रखा हुआ है उसमें आलू लपेटकर तलने
- 6
उड़द दाल की आलू की पकौड़ी बन के तैयार हो गई खाने में बहुत अच्छी होती है इसको सभी लोग पसंद करते हैं बच्चे भी बहुत मन से खाते हैं तो आप लोग जरूर बनाएगा धन्यवाद
- 7
अगर आपको बनाने में कोई दिक्कत है आप मेरा यूट्यूब चैनल देख सकते हैं जिस पर मैंने यह वीडियो डाल रखा हुआ है मेरे चैनल का नाम है Prabhas kitchen recipe
कुकस्नैपस
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