मसाला मूंगफली (Masala moongfali recipe in hindi)

Neelam Gupta @neelamguptachef0707
मसाला मूंगफली (Masala moongfali recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े कटोरे में बेसन ओर आटा मिलाए। फिर सभी मसाले भी मिलाए और मूंगफली भी।
- 2
एक कढ़ाई में तेल गर्म करने रख दें।अब बेसन में थोड़ा सा पानी (लगभग १ बड़ा चमचा) डाले और हाथों से अच्छे से मिक्स करें।एक चमच तेल भी डाल कर मिला लें।।
- 3
अब मध्यम आंच पर एक एक मूंगफली को तेल में डालते जाय जितना तेल हो उसके हिसाब से मूनफली डाले। धीमी आंच पर अच्छे से कुकुरी होने दे। फिर एक प्लेट में निकाल ले।सभी को त्यार कर ले।
- 4
चाय आदि के साथ ठंडा होने पर ही सर्व करे।
कुकस्नैपस
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