व्रत के मालपूए (vrat ke malpue recipe in hindi)
Shraddha Varshney @cook_17023135
#stayathome #navratrispecial #postno.2 बहुत ही कम सामग्री से तैयार होने वाली ये रेसीपी मेरे घर में सबको प्रिय है। आशा करती हूं कि माननीय जज मंडल को भी ये पसंद आएगी
व्रत के मालपूए (vrat ke malpue recipe in hindi)
#stayathome #navratrispecial #postno.2 बहुत ही कम सामग्री से तैयार होने वाली ये रेसीपी मेरे घर में सबको प्रिय है। आशा करती हूं कि माननीय जज मंडल को भी ये पसंद आएगी
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में कूटू आटा, सिंघाड़ा आटा, दही, मलाई, इलायची पाउडर और पानी डालकर घोल तैयार करेंगे
- 2
घोल को पकौड़े के घोल जैसा तैयार करेंगे और दस मिनट के लिए छोड़ देंगे
- 3
कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच घी या तेल गरम करके धीमी आंच पर एक एक मालपुआ चम्मच से डालेंगे और दोनों तरफ सुनहरा होने तक सेकेंगे। सारे मालपूए तल कर तैयार करेंगे
- 4
जब सर्व करना हो तो चाशनी को गर्म करके गैस बंद करेंगे। मालपूए को 2 मिनट तक चाशनी में रखने के बाद गर्म गरम सर्व करेंगे
- 5
अपनी इच्छानुसार मेवे की कतरन,मलाई या रबड़ी के साथ सर्व करेंगे। एक बार बनाइएगा ज़रूर ये झटपट तैयार होने वाले मालपूए
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