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सामग्री

  1. 1 कपउबले चावल
  2. 2 बड़े चम्मच घी
  3. 1/2 इंचटुकड़ा दालचीनी
  4. 2लौंग
  5. 2इलाइची
  6. 1तेज पत्ता
  7. 1/2 कपचीनी
  8. 10केसर (3/4 कप पानी मे भीगो दे)
  9. 3-4बादाम
  10. 4-5काजू
  11. 5-6किशमिश
  12. आवश्यकता अनुसारथोड़ा पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले केसर पानी मे भिगो दें,बादाम, काजू काट ले।

  2. 2

    अब पैन में घी गरम करें उसमें तेज पत्ता, इलाइची, दालचीनी, लौंग डाले थोड़ा भुने।

  3. 3

    अब इसमें चीनी व केसर का पानी डालें और चीनी पिघलने तक पकाये।

  4. 4

    अब इसमें उबले चावल डालकर मिलाये।

  5. 5

    अब इसमें काजू, बादाम, किशमिश डालकर मिलाये व 2 मिनट ढककर पकाये तैयार हैं मीठे चावल गरम या ठंडा जैसे चाहे परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Neha ankit Gupta
पर
जयपुर(राजस्थान)
I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g
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