लौकी के पकौड़े (Lauki ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को अच्छे से धुल लीजिए फिर उसके छिलके निकालकर कर गोल आकार में पतला पतला काट लें
- 2
एक बर्तन में बेसन हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर नमक डालकर मिलाएं
- 3
फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें
- 4
एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें फिर लौकी के एक पीस को ले और बेसन के घोल में डुबोकर नाकाल कर गरम तेल में डालें
- 5
और चमचे से चलाते रहे ताकि वो आपस में चिपके न
- 6
जब सुनहरा दिखने लगे तो किसी बर्तन में निकाल कर रखें
- 7
गरमा गरम चाय के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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