लौकी के पकौड़े (Lauki ke pakode recipe in hindi)

Sajida Khan
Sajida Khan @kitchencooking
Navi Mumbai

लौकी के पकौड़े (Lauki ke pakode recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1/2 किलोलौकी
  2. 1 कपबेसन
  3. 1/2 चम्मचमिर्ची पाउडर
  4. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लौकी को अच्छे से धुल लीजिए फिर उसके छिलके निकालकर कर गोल आकार में पतला पतला काट लें

  2. 2

    एक बर्तन में बेसन हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर नमक डालकर मिलाएं

  3. 3

    फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें

  4. 4

    एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें फिर लौकी के एक पीस को ले और बेसन के घोल में डुबोकर नाकाल कर गरम तेल में डालें

  5. 5

    और चमचे से चलाते रहे ताकि वो आपस में चिपके न

  6. 6

    जब सुनहरा दिखने लगे तो किसी बर्तन में निकाल कर रखें

  7. 7

    गरमा गरम चाय के साथ परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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