क्रिस्पी रवा इडली (Crispy rava idli recipe in hindi)

Bhawna Sharma
Bhawna Sharma @cook_20687111
New Delhi
शेयर कीजिए

सामग्री

25 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपसूजी -
  2. 1 कपदही -
  3. 1 चम्मचशिमला मिर्च - बारीक़ कटी हुई
  4. 1हरी मिर्च -
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 छोटी चम्मचईनो साल्ट
  7. 1 छोटी चम्मचराई -
  8. 1 चम्मचतेल -

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    दही और सूजी को एक साथ मिला ले और इसमें नमक व थोड़ा पानी डाल कर एक घोल बना कर रखे |

  2. 2

    शिमला मिर्च और हरी मिर्च को बारीक़ काट ले | (इसके अलावा अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते है)

  3. 3

    अब शिमला मिर्च को घोल मे डाले और उसे 15 मिनट तक रख दे | जिससे सूजी फूल जाये |

  4. 4

    अब एक पैन थोड़ा तेल गर्म करे और उसमे राई डाल कर तड़कने दे | तड़कने के बाद इसे घोल मे डाले | अब घोल मे इनो डाल कर मिलाये |

  5. 5

    अब एक छोटी कढ़ाई मे थोड़ा तेल डाल कर उसमे 2 चम्मचे घोल डाले और ढक कर पकाये |

  6. 6

    पकने के बाद पलट दे और ज़ब दोनों साइड से पक जाये तो गर्मागर्म इडली को टोमेटो सॉस के साथ परोसे |

  7. 7
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Bhawna Sharma
Bhawna Sharma @cook_20687111
पर
New Delhi
my favorite thing to do at Home is Cook
और पढ़ें

Similar Recipes