राजमा को 3घंटे पहले भिगो दे कुकर में राजमा में पानी मिक्स कर सीटी लगा ले राजमा को अच्छे से गला ले प्याज,टमाटर,हरी मिर्च, लहसुन,अदरक का पेस्ट बना लें कड़ाही में तेल डाल हींग,जीरा और प्याज का पेस्ट भून ले और उसमे नमक,लाल मिर्च,हल्दी, धनिया पाउडर, दाल चीनी पाउडर मिला भून ले जब प्याज भून जाए तो टमाटर का पेस्ट भी मिला कर अच्छे से भून लें

अब मसाला अच्छे से भून गया है राजमा भी मिक्स कर 5 मिनट तक पकाएं अब राजमा तैयार है गरम मसाला मिक्स कर दे