सबसे पहले एक बर्तन में आटा, नमक,तेल मिला ले और थोड़ा थोड़ा पानी मिलतें हुए डोसा का बैटर तैयार कर ले ।

अब इसमे इनो मिला ले और उसे अच्छी तरह से मिक्स कर ले ।

अब एक नान स्टिक पैन को गर्म कर उसमें बैटर को फैला दे और 1/2 चम्मच तेल डाल कर दोनों तरफ अच्छी तरह से पका ले ।

अब मिक्सर में चना दाल, हरी मिर्च,धनिया पत्ती, जीरा, नमक सभी को मिक्स कर पीस लें और उसमें दही मिला ले । आप चटनी को तड़का भी लगा सकते हैं ।मैंने नहीं लगया है ।

तैयार है स्वादिष्ट आटा डोसा और चना दाल चटनी

आप इसे टोमैटो साॅस, दही और चना दाल चटनी के साथ सर्व कीजिए

बहुत ही आसान रेसिपी और कम समय में आसानी से बना जाती है ।