केरी दाना मेथी का इंस्टेंट अचार (Keri dana methi ka instant achar recipe in hindi)

Saniya Sharma Dr/ Naturopathy
Saniya Sharma Dr/ Naturopathy @saniya_cookby2021
Kota Rajasthan

केरी दाना मेथी का इंस्टेंट अचार (Keri dana methi ka instant achar recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1केरी
  2. 2 छोटी कटोरी दाना मेथी
  3. 1 चम्मचकलौंजी
  4. 1 चम्मचसौफ
  5. 1 चुटकीहींग
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 2 बड़े चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दाना मेथी नमक डाल कर उबाल ले 10 मिनट काफी ही हाथ लगा कर देख ले फटने नही चाहिये वर्ना कडवे लगेंगे

  2. 2

    अब केरी को छील कर काट ले,तेल चडाए उसमे हींग डाले सौफ कलौंजी डाले थोड़ा सा मिर्ची डाल कर कटी केरी डाल दे

  3. 3

    केरी पकने पर दानामेथी मिला दे मिर्ची नमक हल्दी मिलाए पकाए 10 मिनट

  4. 4

    अचार मे हमेशा 2 बाते ध्यान रखना चाहिये तेल और मिर्ची ज्यादा हो तभी अचार का मज़ा है लिजिये तेयार इंस्टेंट आचार ये 3 दिन आराम से चलेगा

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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