वेज खांडवा (Veg khandva recipe in hindi)

Lovely Agrawal
Lovely Agrawal @cook_17493693
सूरत

#goldenapron3 #Week14 मैंने सुबह के नाश्ते में बिल्कुल हेल्दी व टेस्टी खांडवा बनाया हैं।

वेज खांडवा (Veg khandva recipe in hindi)

2 कमैंट्स

#goldenapron3 #Week14 मैंने सुबह के नाश्ते में बिल्कुल हेल्दी व टेस्टी खांडवा बनाया हैं।

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सामग्री

२५ मिनट।
६ लोगों के लिए।
  1. 4 कपसूजी
  2. 2 कपदही
  3. 2 कपकटे प्याज
  4. 2 कपकटे टमाटर
  5. 1-1/2 कप स्वीट काॅर्न
  6. 1 कपकटे शिमला मिर्च
  7. 1कटी हरी मिर्च
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 पैकेटईनो
  10. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. आवश्यकता अनुसारकटी धनिया पत्ती
  12. 3 चम्मचतेल
  13. 2 छोटा चम्मचराई
  14. 8-10करीपत्ता

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट।
  1. 1

    सबसे पहले एक भगोनी में नाप कर सुजी लेंगे,और उसमें दही व थोड़ा पानी मिलाकर २मिनट के लिए रख देंगे।

  2. 2

    अब सब्जियों को काटेंगे, फिर सुजी के घोल में इनो डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।

  3. 3

    अब कटे सब्जी, नमक, व मसालें डालकर मिक्स करेंगे।

  4. 4

    अब पैन में तेल गरम करके उसमें राई व करीपत्ता का तड़का देंगे, फिर घोल डालकर गैस कम करके ढक देंगे।

  5. 5

    इसे दोनों साइट से पकाएंगे, फिर ५मिनट ठंडा होने देंगें।

  6. 6

    अब पीसेस काट कर प्लेट में निकाल कर चटनी व सॉस के साथ खाएं। और साथ में अदरक वाली चाय भी हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Lovely Agrawal
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सूरत
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
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