इंदौरी पोहा (Indori poha recipe in hindi)

Lovely Agrawal
Lovely Agrawal @cook_17493693
सूरत

#goldenapron3 #Week14 इसे मैंने सुबह के नाश्ते में बनाया हैं,ये बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट हैं।

इंदौरी पोहा (Indori poha recipe in hindi)

#goldenapron3 #Week14 इसे मैंने सुबह के नाश्ते में बनाया हैं,ये बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

१० से १५ मिनट।
५ लोगों के लिए।
  1. 300 ग्रामपोहा
  2. 3बड़े कटे प्याज
  3. चुटकी हींग
  4. 1/2 छोटा चम्मचराई
  5. 1/2 छोटा चम्मचसौंफ
  6. 1/2 छोटा चम्मचजीरा
  7. 3 चम्मचतेल
  8. 1/2 कपमूंगफली
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  11. पोहा की सामग्री:-
  12. 1छोटे कटे टमाटर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. आवश्यकता अनुसार कटे धनिया पत्ती
  15. 1 छोटा चम्मचगरम मसाला
  16. 1नींबू

कुकिंग निर्देश

१० से १५ मिनट।
  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें हींग,राई,जीरा व सौंफ डालेंगे।

  2. 2

    अब प्याज डालकर फ्राई करेंगे, अब पोहा को तीन बार पानी से अच्छी तरह धोकर पानी निथार लेंगे।

  3. 3

    अब मूंगफली डालकर हल्का सा फ्राई करेंगे, अब पोहे में सामग्री डालकर मिक्स करेंगे।

  4. 4

    अब तैयार मसालें में पोहा डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे, फिर पानी को लेकर पूरे पोहे में अच्छी तरह छींटा देंगे।

  5. 5

    फिर ढक देंगें बिल्कुल नहीं चलाएंगे और ५मिनट के लिए ढक लेंगे, देखिए कितने अच्छे व खिले-खिले पोहे बने हैं।

  6. 6

    अब प्लेट में निकाल कर ऊपर से नमकीन व कटे प्याज डालकर खाएं। और साथ में मसालें वाली चाय भी तैयार हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Lovely Agrawal
Lovely Agrawal @cook_17493693
पर
सूरत
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
और पढ़ें

Similar Recipes