दाल की खिचड़ी (Dal ki Khichadi Recipe in Hindi)

Amrit Davinder Mehra
Amrit Davinder Mehra @cook_21227405
Nilokheri (Karnal )
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सामग्री

  1. 1 कटोरीदाल
  2. आधी कटोरी चावल
  3. 1प्याज
  4. 1टमाटर
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1 टुकड़ाअदरक
  7. नमक स्वाद अनुसार
  8. लाल मिर्च स्वाद अनुसार
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. तड़के के लिए देसी घी
  11. 1 चम्मचजीरा
  12. 1/2 चम्मचकाली मिर्च

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दाल और चावल को अच्छी तरह धोकर बिगो दो एक घंटा भीगने के बाद कुकर में डाल दे और नमक लाल मिर्च हल्दी डाल के दो सिटी लगवा दे

  2. 2

    प्याज टमाटर हरी मिर्च अदरक बारीक काट लें एक तड़के दानी में दो चम्मच देसी घी डालकर एक चम्मच जीरा डालेंफिर प्याज भुने उसके बाद टमाटर अदरक हरी मिर्च डालकर पकाएं

  3. 3

    पकने के बाद इसमें हरा धनिया डालें और देसघी डालके प्रोसे और साथ में सलाद काटने खिचड़ी बहुत अच्छी लगेगी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nilokheri (Karnal )
mujha cocking Karna bahut Acha Lagta hai
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