मैदा, कॉनफलोर, नमक,चाट मसाला, मिर्च पाउडर डाल गाढा घोल तैयार कर ले । 2कप कॉनफलेकस का पाउडर बना लें ।प्याज को मोटे मोटे टुकड़ों में काट रिंग अलग कर लें ।एक बरा रिंग और एक छोटा रिंग ।

चीज को पतले,पतले लंबे टुकड़ों में काट लें । 2 प्याज के रिंग के बीच में चीज लगा दें ।बिल्कुल टाइट रिंग तैयार कर ले ।मैदे के घोल में डूबो कर फिर कॉनफलेकस के पाउडर में डालें।ये काम 2 बार करें । सारे रिंग तैयार कर 15..20 मिनट फिज में रख दें ।

अब कराही में तेल गरम कर रिंग को सुनहला होने तक तले ।सॉस के साथ सजा कर परोसे ।कॉनफलेकस के कारण ये रिंग बहुत कुरकुरी बनती हैं और बहुत ही मजेदार लगती हैं।