इडली साँभर (Idli sambhar recipe in Hindi)

Nidhi Gupta
Nidhi Gupta @hellodost1
Mumbai
शेयर कीजिए

सामग्री

4 सर्विंग
  1. 200गाम लौकी
  2. 2गाजर
  3. इमली (जितना खट्टा आपको चाहिए)
  4. 1/2 चम्मचसरसों दाने
  5. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1/2.चम्मच गरम मसाला
  7. 2 चम्मचसाँभर मसाला
  8. इडली बैटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गाजर, लौकी को काट लें फिर कुकर में हल्दी, नमक हरी मिर्च डालकर उबाल लें।

  2. 2

    फिर भीगी हुई इमली का पल्प निकाल लें और जब पेशर निकल जाए तब उसमें पल्प और साँभर मसाला डालकर पानी और नमक एडजस्ट कर पका लें।

  3. 3

    जब पक जाए तब करी पत्ता और राई से तडका लगाएं। साँभर तैयार है।

  4. 4

    इडली स्टैंड मे पानी उबलने रखें फिर स्टैंड मे बैटर डाल 12 मिनट पका लें।

  5. 5

    इडली साँभर तैयार है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Nidhi Gupta
Nidhi Gupta @hellodost1
पर
Mumbai

कमैंट्स

Similar Recipes