ग्रिल्ड चिकन करी (Grilled chicken curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज, टमाटर और खड़े मसाले डालकर बॉईल कर लीजिए. उसके बाद ठंडा हो जाए तो इसमें एक चम्मच मगजतरी डाल के मिक्सर ग्राइंडर में पीस लीजिए
- 2
एक कढ़ाई ले लीजिए उसमें थोड़ा तेल डालिए उसमें दो चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट और प्याज टमाटर की प्यूरी डाल के और सारे मसाले डाल दीजिए और 10 से 15 मिनट तक पकाना है
- 3
उसके बाद चिकन मसाले में डालकर 15 से 20 मिनट तक ब्लू फ्लेम में पकाएं उसके बाद एक चम्मच चिकन मसाला और किचन किंग मसाला डाल के मिक्स कर लें और एक से डेढ़ ग्लास पानी डालकर बॉयज कर लीजिए उसके बाद हरा धनिया डालकर डेकोरेट कीजिए. बनकर तैयार है हमारा ग्रिल्ड चिकन करी.
कुकस्नैपस
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