बनाना चॉकलेट अंगूर आटा केक (Banana chocolate angoor aata cake recipe in hindi)
Deepti Johri @cook_20617701
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बनाना चॉकलेट अंगूर आटा केक (Banana chocolate angoor aata cake recipe in hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो पके केले ले और उन्हें छीले और काटे |
- 2
एक मिक्सी के जार में कटी हुई केला, व चीनी को अच्छी तरह से चला कर पेस्ट बनाए| अब इसमें तेल भी मिक्स करे |
- 3
सभी को एक बाउल में निकाल ले | अब इसमें,आटा, बेकिंगपाउडर, सोडा, दालचीनी पाउडर आदि को अच्छे से मिक्स करे |
- 4
इसमें सिरका भी मिक्स करे और चॉकलेट चिप्स को भी मिक्स करे | एक 7 इंच का केक टिन ले कर उसे तेल से चिकना करे |चॉकलेट में डूबे अंगूर भी इसमें चॉकलेट चिप्स के साथ डाले
- 5
इस केक टीन में एक पेपर भी लगाएं और उसे भी चिकना करे | केक के लिए एक कढ़ाई को 5-7 मिनट के लिए प्रीहीट करे |एक स्टैंड भी रखे |
- 6
केक के घोल को केक टीन में डाले और प्रीहीट कढ़ाई में बेक करने के लिए रखे | केक को 40-45 मिनट के लिए बेक करे | समय हो जाने पर चाकू से चेक करे कि वो बना है कि नहीं, कि चाकू साफ़ है कि नहीं | गैस घीमी ही रहे|
- 7
ढक्कन लगाकर कर ही उसे बेक करना है | पक जाने पर गैस बंद कर दे और उसे ठंडा होने पर ही डिमोल्ड करे | प्लेट में निकाल ले और उसकी कागज़ निकाल दे | पिसी चीनी से, और चॉकलेट से सजाए |
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