मैदा बर्फी
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में घी गर्म करें और मैदा मिला लीजिए।
- 2
मैदा और घी के मिश्रण को खुशबू आने तक भून ते रहिए।
- 3
अभी शक्कर का पाउडर, इलायची पाउडर मिला लीजिए और मिक्स कर लें।
- 4
प्लेट को ग्रीस कर के मैदा का मिश्रण डाल कर प्रेस कर ले और ऊपर से ड्राइ फ्रूट्स कट कर डाले और प्रेस कर ले फ्रिज में 15 मिनट तक रखे और मन चाहा आकार में काट कर सर्व करें।
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