#family #mom घर पर तैयार करें झटपट मीठा।

#ebook2020 #state2 post2यह मावा और शक्कर से बनायी गयी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है। जैसा कि नाम से ही दिखता है कि यह रेसिपी उत्तर भारत के मथुरा शहर से है और इसे अधिकतर जन्माष्ठमी के अवसर पर बनाया जाता है। सफ़ेद पेड़े की तुलना में इसका रंग मावे को शक्कर के साथ भूनने की वजह से भूरा हो जाता है।मैंने घर पर बने खोया का इस्तेमाल किया है इसलिए यह पहले से ही भूरे रंग का है और मुझे इसमें ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ी है ।

# mithaiरक्षाबंधन के त्यौहार पर मैंने खोया के पेड़े बनाए है। इन्हें आप मनचाहे आकार के साथ बना सकते हैं। बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं ये पेड़े और मुलायम भी...

#sweetdish

#56bhog#Post27जैसे कि आप सभी को पसंद है पता ही है कि भगवान श्री कृष्ण को मीठा बहुत पसंद है उसी के तहत छप्पन भोग की एक रेसिपी मेरी तरफ से मथुरा के पेड़े बहुत फेमस है

#Ws4मैंने बनाए हैं मथुरा के स्पेशल पीले शिवरात्रि के उपलक्ष में भोलेनाथ के प्रसाद चढ़ाने के लिए मेरे यहां सभी को पेड़े बहुत पसंद है कोई भी व्रत हो पेड़े जरूर बनते हैं

#goldenapron#post2

#ST2#UPहम मनाने जा रहे हैं मथुरा के प्रसिद्ध बृजवासी के पेड़े उत्तर प्रदेश में मथुरा के पेड़े का नाम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता हमारे नन्हे से गोपाल जी को पेड़े बहुत पसंद है जब भी पेड़े का भोग लगाते यह मंद मंद मुस्काने लगते हैं

#rb #Augनमस्कार, आज मैंने बनाए हैं मथुरा के सुप्रसिद्ध पेड़े। मथुरा के ये पेड़े पूरे भारतवर्ष में ही नहीं, अपितु पूरे विश्व में बहुत ही सुप्रसिद्ध है। मथुरा के पेड़े भूरे या लाल रंग के होते है और बाकी सभी प्रकार के पेड़ो से इनका स्वाद एकदम अलग होता है। यह पेड़े खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं। ऐसा कहा जाता है की भगवान कृष्ण को ये पेड़े अति प्रिय होते हैं। मथुरा के पेड़े भूरे रंग के क्यों होते हैं इसके पीछे एक बहुत ही पुरानी और रोचक पौराणिक कथा है।तो साथियों, आज मैं आपको वह कथा संक्षिप्त रूप में बताती हूं। कई वर्षों पहले की बात है मथुरा में एक राजा था जो प्रतिदिन भगवान कृष्ण को पेड़े का भोग लगाता था। एक बार राजा का रसोईया पेड़े के लिए मावा को भूनते समय सो गया और मावा भूनते भूनते भूरा रंग का हो गया। रसोईया बहुत डर गया और उसने डरते डरते कृष्ण जी को याद करते हुए पेड़े बनाएं और भगवान को भोग लगाया। उस दिन भगवान ने सच्चे मन से उस प्रसाद को ग्रहण किया और राजा को स्वप्न में दर्शन दिया कि आज से मुझे प्रतिदिन ऐसे ही पेड़े का भोग लगाना। उसके बाद से ही यह प्रथा बन गई कि मथुरा में कान्हा जी को भोग लगने वाला पेड़ा ब्राउन रंग का होता है।मथुरा के पेड़े, मावा को मध्यम आंच पर भून कर बनाया जाता है। मावा का रंग जब भूनते हुए ब्राउन हो जाता है, उसके बाद इसमें पिसी हुई चीनी और अपने पसंद के अनुसार इलायची पाउडर या केसर या बादाम इत्यादि का फ्लेवर डालकर उसके बाद तैयार किया जाता है।तो साथियों, जन्माष्टमी का पावन त्यौहार बस आने ही वाला है। इस बार जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर बनाते हैं कान्हा जी को बहुत ही प्रिय मथुरा के स्वादिष्ट भूरे लाल पेड़े।

#family #lock #week3

#JC #Week3 #मथुरपेड़ेमथुरा के पेड़े से अच्छे और स्वादिष्ट पेड़े दुनियां भर में कहीं भी नहीं मिलते. आप यदि पारम्परिक मथुरा जी के पेड़े का एक टुकड़ा भी चखते हैं तो कम से कम चार पेड़े से कम खाकर तो रह ही नहीं पायेंगे

#sawanसावन थीम के लिए मैं बनाई हूं सत्तू के पेड़े जो बहुत ही टेस्टी लगते हैं और बहुत ही कम समय में बन जाते हैं

#family#lock

#family #lock

#RF

कृष्णा जी और सबके मन को भाये ये मथुरा के प्रसिद्ध पेड़े जो मथुरा की हर गली मे आसानी से मिलते है।#pr#wh#Aug

#st #ma

#family #lock

#CCC#MW

#leftघी निकालने के बाद जो मावा बच जाता है उससे मैंने पेड़े बनाए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं

#Sks.

#aman

#cwar ठाकुर जी को भोग लगाने के लिए मैने मिल्क पाउडर से पेंड़े बनाए

#sawanमूंगफली का पेड़ा बहुत ही स्वादिष्ट होता है। खासकर किसी पूजा के समय इसे बनाएं तो आंनद दुगना हो जाता है। अपने हाथ से बनाकर भोग लगाना बहुत ही संतोष का अनुभव कराता है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#sep#tamatarमैंने टमाटर के पेड़े बनाए हैं बहुत ही मजेदार लगते हैं इसे फ्रीज में रख के एक हफ्ते तक खाए जा सकते हैं

#family #lock

#ebook2021#Week5#sh#comघर में जब कुछ मीठा खाने का मन करता है तो मैं आटे से बने हुए पेड़े बनाती हूं और यह पेड़े घर में सब को बहुत पसंद आता है

#मील3मीठापोस्ट3

#ebook2020 #state2कान्हा का जन्मदिन आ रहा है तो कान्हा के जन्मस्थान मथुरा -यूपी के फेमस पेड़े जो सबसे अलग है तो आज मैंने कान्हा के लिए बनाया है

#ST2#feastमथुरा का पेड़ा एक प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है जो उत्तर प्रदेश स्थित मथुरा भगवान श्री कृष्णा जी जन्मस्थान और मथुरा के पेड़ा के लिए मशहूर है । मथुरा के पेड़ो की खासियत यह है कि यह गाय के दूध से मावा बनाया जाता है और मावा को खूब भून जाता है जिससे इसका रंग भूरा हो जाता है जिससे यह जल्दी खराब नहीं होता है।