वैनिला केक (vanilla cake recipe in hindi)

Ekta Rajput
Ekta Rajput @cook_21824554
New Delhi

केक एक ऐसा डेसर्ट है जो बच्चो के साथ साथ बढ़ो को भी बेहद पसंद है।
#WBD

वैनिला केक (vanilla cake recipe in hindi)

केक एक ऐसा डेसर्ट है जो बच्चो के साथ साथ बढ़ो को भी बेहद पसंद है।
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सामग्री

60 मिनट
6 सर्विंग
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कटोरीदही
  3. 1/2 कटोरीपिसी चीनी
  4. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  6. 1/4 कपआयल
  7. 3-4ड्राप वैनिला एसेन्स
  8. 1 कपव्हिप्पिंग क्रीम
  9. 1/4 कपशुगर सिरप
  10. 1-2 चम्मचडेकोरेशन के लिए (स्प्रिंनकल्स,चोको चीप,एक मिल्क चोकलेट)

कुकिंग निर्देश

60 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में दही,चीनी,बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा को अच्छे से फेटकर 5 मिनट के लिए रेस्ट करने रखेंगे

  2. 2

    फीर आयल ओर वैनिला एसेन्स मिलाकर अच्छे से मिलाये फीर धीरे धीरे करके मैदा मिलाये ओर स्मूथ बेटर बनाले

  3. 3

    एक तरफ कड़ाई में नमक डालकर प्री हीट करें10 मिनट के लिए।

  4. 4

    अब केक बेटर को ग्रीस की हुए टिन में डालकर कड़ाई में ढक कर बेक करे 40 से 50 मिनट के लिए धीमी आंच पर।

  5. 5

    केक बेक होने के बाद टिन को ठंडा करके केक बाहर निकाले ओर बीच मे से काट कर दो हिस्से करले,शुगर सिरप डालकर केक के ऊपर व्हिप्पिंग क्रीम लगाए और चारो तरफ से क्रीम से कवर करदे

  6. 6

    अब केक को डेकोरेट करे।कलरफुल स्प्रिंनकल्स डाले, केक के बीच में चोकलेट रखे और चोको चिप डालकर बर्थडे का टैग लगा कर 1 घण्टा फ्रीज़ में सेट होने के लिए रखे।

  7. 7

    एग्गलेस वैनिला केक तैयार है। केक कट करे और सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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