कसाटा आइसक्रीम (Cassata Icecream recipe in hindi)
Garima Mayur Mangwani @garimamayur444
कसाटा आइसक्रीम (Cassata Icecream recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
घोल तैयार करे-एक कटोरी ले उसमे ठंडा दूध कौर्नफ्लोर,सी एम सी पाउडर,जी एम एस पाउडर डालके मिलाए
- 2
अब एक कढ़ाई में दूध डाले एक उबाल आने दे फिर तैयार किया हुआ घोल डाल के हिलाये। (हिलाते थे घोथलिया ना पड़े)
- 3
चीनी डाले हिलाये
- 4
अब 8 घण्टे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दे सेट होने के बाद बीटर से फेटे फिर मलाई डालके ओर 5 मिनट तक फेटे
- 5
अब इस बैटर का 4 हिस्सा करे
- 6
एक बाउल में पाइनएप्पल फ्लेवर बनाये
- 7
एक मे वेनिल फ्लेवर
- 8
एक में रोज़ फ्लेवर
- 9
एक मे चॉकलेट फ्लेवर
- 10
एक प्लास्टिक का बड़ा डब्बा ले मेरी बिस्कुट,बॉर्नविटा डाले वेनिला मिश्रण डाले फिर 15-30 मिनट सेट होने के लिए रख दे
- 11
पाइनएप्पल बेस डाले 15-30 मिनट सेट होने के लिए रख दे फिर मेरी बिस्कुट,बॉर्नविटा डाले
- 12
रोज़ फ्लेवर डाले 15 मिनट सेट होने के लिए रख दे मेरी बिस्कुट,बॉर्नविटा डाले ओर 8-10 घण्टे फ्रिज में सेट होने के लिए रख दे
- 13
तैयार है
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