गार्लिक चिली पनीर ग्रेवी

Abha Jaiswal
Abha Jaiswal @abha_27
Prayagraj

#rasoi #doodh
ये चिली पनीर लहसुनी स्वाद का है और बहुत स्वादिष्ट लगता है।आप चिली पनीर को नान के साथ परोस कर रेस्टोरेंट वाला मज़ा घर पर ले सकते है। 

गार्लिक चिली पनीर ग्रेवी

#rasoi #doodh
ये चिली पनीर लहसुनी स्वाद का है और बहुत स्वादिष्ट लगता है।आप चिली पनीर को नान के साथ परोस कर रेस्टोरेंट वाला मज़ा घर पर ले सकते है। 

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सामग्री

२५-३०मिनट
४-५
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 1 बड़ा चम्मचअदरक पेस्ट
  3. 1 बड़ा चम्मचलहसुन पेस्ट
  4. 2 चम्मचसोया सॉस
  5. 2 चम्मचहाट एड़ स्वीट सॉस
  6. 2प्याज़ के बड़े टुकड़े
  7. 1शिमला मिर्च
  8. 2 चम्मचकार्नफ्लोर
  9. तेल
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 1 चम्मचकाली मिर्च

कुकिंग निर्देश

२५-३०मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पानी लेकर उसमे 2 चम्मच कोर्नफ्लौर और 2 चम्मच सोया सॉस मिलाइए ।

  2. 2

    आप एक नोन स्टिक्किंग तवा लीजिए, तेज आँच पर रखिए, उसपर थोड़ा तेल लीजिए और जब गरम हो जाए, तब पनीर के टुकड़े के कार्नफ्लोर मिक्स्चर में डुबोइए और तवे पर रखिए। जब दोनो तरफ लाल हो जाए तब हटा कर एक तरफ रख दीजिए।

  3. 3

    अब कड़ाही तेज आँच पर रखिए, और उसमे १ बड़ा चम्मच तेल डालिए और प्याज़ डालिए, २ मिनिट पकाए और अदरक लहसुन को डालिए और भूनिए।

  4. 4

     पनीर व शिमला मिर्च मिलाइए,अब सोया सॉस टोमैटो सॉस और नमक और कालीमिर्च डालकर चलाते रहेंगे।अब कॉर्नफ्लोर मिला हुआ पानी इसमे डालेंगे।

  5. 5

    चिली पनीर तैयार है।इसे गरम गरम नान के साथ परोसिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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