एक कढ़ाई में तेल गर्म करे और उसमे प्याज और हरी मिर्च काटकर डाले और भूरा होने तक भुने। फिर उसमे अदरक-लहसुन पेस्ट, फूलगोभी और फ्रेच बीन्स बारीक काट कर मिलाऐ और 5 मिनट तक पकाऐ। फिर उसमे हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर,और आचार का मसाला मिलाकर 2-3 मिनट तक पकाऐ, फिर उसमे टोमाटोकेचप और बटर डालकर 1 मिनट तक मिलाऐ। अब उसमे पानी डाले।

अब उसमे टमाटर काटकर डाले और जब टमाटर हल्का गलने लगे तब उसमें पानी डाले।