बनाना पैनकेक (Banana pancake recipe in hindi)
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
बनाना पैनकेक (Banana pancake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे में बेकिंग पाउडर और नमक मिलाकर रख देते हैं। एक चुटकी दालचीनी पाउडर भी मिला लेते हैं।
- 2
केले को चीनी और 2चम्मच घी के साथ अच्छी तरह मसल कर फेंट लेते हैं।
- 3
इसमें वनीला एसेंस मिलाते हैं, अब इसमें आटे का मिश्रण धीरे धीरे मिलाते हैं। मिश्रण को घोल बनाने के लिए इसमें दूध मिलाते हैँ और मिश्रण को चम्मच से फेंट लेते हैं।
- 4
एक नॉनस्टिक तवे को गैस पर माध्यम आंच पर गर्म करते हैँ, तवे पर थोड़ा सा घी फैलाते हैं और टिश्यू पेपर से पोंछ देते हैं.
- 5
अब एक बड़े चम्मच भर घोल तवे पर डालते हैँ और इसके चारों तरफ थोड़ा घी डालते हैं और इसे ढककर पकाते हैं, फिर इसको पलटकर सेकते हैं. दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकना है.
- 6
बनाना पैनकेक पर चॉकलेट सिरप डालकर सर्व करें.
कुकस्नैपस
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